Sazón Yessi
🌶️🍅🌽🫒🧄🍋
Aquí se cocina con sazón, corazón y lo que hay en casa

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Creadora de Contenido | Embajadora de la Cocina Nicaragüense

Yessica Chavarría HernándezSazón Yessi36 Años, Jinotega, Nicaragua
Yessi
Sobre la Creadora

Mi Historia

Nuestra Trayectoria (Haz clic para ver más):

Inspirada en el sazón inolvidable de mi mamá en nuestra casa del norte.

Nací entre los cafetales y la neblina de Jinotega. Allí comencé mi viaje en la cocina familiar, mirando a mi mamá preparar platos que alimentaban el alma. Ella me enseñó el respeto por los tiempos del maíz y que un buen sofrito no se apura: se cocina al suave, con paciencia y con sazón de hogar.

Ideay, grabemos un video corto, me dije. Quería guardar nuestro recetario familiar.

Movida por el deseo de que las recetas tradicionales de mi abuela y de mi madre no se borraran con el tiempo, y para aliviar la nostalgia de los nicas que están lejos de su patria, grabé mi primer video de pan casero. Con mi acento norteño y mi cocina humilde, conecté de inmediato con miles de hogares.

Nuestra cocina se llenó de vecinos digitales que buscaban recetas de verdad.

Perfeccioné el arte del Food Styling rústico: tomas con luz natural de atardecer, platos de barro cocido a mano y humos de leña reales. Demostré que no se necesitan cocinas industriales frías para hacer platos poderosos, convirtiendo cada video en un pedacito de Nicaragua.

Más de 266K seguidores en TikTok y colaboraciones estelares en VosTV.

Hoy somos una gran familia digital con más de 266,000 seguidores orgánicos en TikTok. Participo de forma recurrente como invitada especial en La Cocina de VosTV junto a la chef Elizabeth, cocinando clásicos como el almíbar y llevando el orgullo por nuestra gastronomía tradicional a la televisión nacional.
“Cocinar no es solo un acto cotidiano; es un homenaje a lo nica.”
Dashboard de Influencia Culinaria

Impacto y Alcance Digital

Métricas de crecimiento orgánico real. Pasa el cursor por las tarjetas para ver la interacción.

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Audiencia Verificada de Alta Calidad - Crecimiento Orgánico Real
Marcas Aliadas

Colaboraciones con Sazón

Hemos cocinado alianzas exitosas integrando marcas líderes en el día a día culinario de forma honesta y con alto engagement.

Colaboración Recurrente
Mi Café

Mi Café

Asociación de marca como la bebida oficial de su cocina, ideal para tardes de repostería casera.

"¡Ideay! Un buen pancito casero recién salido del horno solo se acompaña con una taza de Mi Café. Es el matrimonio perfecto de nuestra cocina."

Mi Café

Integración de alto rendimiento

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Integración Estrella
Don YAB Nicaragua

Don YAB Nicaragua

Uso práctico de condimentos, empanizadores y salsas en recetas cotidianas del hogar.

"Con Don YAB las milanesas quedan crocantes, doraditas y poderosas. El verdadero secreto para complacer a los niños en casa."

Don YAB Nicaragua

Integración de alto rendimiento

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Fórmula Cotidiana
Briomol

Briomol

Uso de su portafolio de pastas de ajo y salsas en preparaciones rápidas del día a día.

"Briomol nos facilita la vida en el fogón con sus pastas de ajo y salsas naturales, dándole ese gusto criollo y asentado a nuestros guisos."

Briomol

Integración de alto rendimiento

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Aparición en Medios
VosTV Nicaragua

VosTV Nicaragua

Invitada especial en La Cocina de VosTV elaborando postres tradicionales de temporada.

"Cocinamos un almíbar de Semana Santa espectacular y tradicional en VosTV. Compartir con la chef Elizabeth y con toda Nicaragua fue una experiencia poderosa."

VosTV Nicaragua

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Casos de Éxito

Historias de Impacto Comercial

Interactivo: Desliza para ver la Preparación (Antes / Después)
Plato Terminado y Servido (Después)
Ingredientes Crudos (Antes)
Usa el ratón o el dedo para deslizar de izquierda a derecha.
Caso Don YAB

Milanesas Crujientes y Orgánicas

Lanzamos una campaña audiovisual de video corto integrando el nuevo empanizador crujiente de Don YAB en una preparación casera de milanesas familiares de pollo.

Resultados de la Campaña:
Incremento en Engagement+42% vs promedio
Impresiones Totales (Alcance)1.2 Millones
YAB
Testimonio del Gerente Comercial:

“El alcance y la credibilidad fueron arrolladores. Tuvimos un retorno directo en puntos de venta.”

Prueba Social

La Opinión de las Marcas

Haga clic en las tarjetas comerciales a continuación para girarlas en 3D y leer el testimonio completo de los directivos.

Gerente de Marketing

Mi Café Nicaragua

Gerente de Marketing
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Trabajar con Yessi fue increíble. Su autenticidad y sazón familiar conectaron nuestro producto con un público masivo que valora la tradición, la lealtad y la calidad.

Marca Don YAB

Dirección Comercial

Marca Don YAB
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Gracias a Sazón Yessi, nuestro empanizador y condimentos se volvieron el favorito indiscutible de las familias nicaragüenses. Su alcance y engagement rate son reales y poderosos.

Tu Cocina, Tu Marca

Formatos de Trabajo

Diseñamos integraciones inteligentes que asocian tu producto alimenticio, lácteo, condimento o electrodoméstico con el calor del hogar nicaragüense.

Creación de un clip dinámico en formato vertical (60-90 seg) con recetas fáciles, tips del hogar o integraciones de producto que se asocian de forma orgánica con la cocina de Jinotega.
Uso del producto en preparaciones del día a día (Gallo Pinto, repostería casera, guisos) integrándolo naturalmente en la mesa y en las historias diarias de Instagram.
Demostraciones culinarias en vivo para marcas, programas de televisión especiales o activaciones presenciales de marca con alto gancho de audiencia.
¡Escribime, platiquemos y cocinemos algo poderoso!

Hagamos Colaboración