En esta receta te enseño cómo preparar hojuelas, también conocidas como nuéganos en algunas regiones de Nicaragua. Una delicia centroamericana, hecha con masa delgadita y bañada en miel casera con ese toquecito de clavo o canela.

Una torta de piña tradicional nicaragüense, con un toque más fino y casero al estilo Sazón Yessi.